澄んだブルーの海に浮かぶ、真っ白な氷山。こちらは海はさっぱりとしたリキュールのゼリー。氷山部分はブラマンジェでできている。手がけたのは、グラフィックデザインの仕事に関わったのち製菓を学んだ土谷未央さんによる菓子ブランド、チネカ（cineca）。映画をインスピレーション源にクリエーションを行い、このゼリーはオーストリアの名匠ミヒャエル・ハネケ監督の『カフカの「城」』がテーマになっている。「いつも結構マニアックな映画をチョイスしていて、それが面白いんです。僕はこの作品はまだ見ていないのですが、“氷山の一角”は見えない部分の方が大きいっていうことだから、それが何かのメタファーなのかな。作品への興味もかき立てられます」（商品セレクト：滝沢時雄）

⚫︎サイズ：W7.5×D6×H5㎝
⚫︎お問い合わせ先：チネカ

※現在、通常販売を行っていないため参考商品となります。お問い合わせはinfo@cineca.siまで。

Select : Tokio Takizawa　Photo : Kohei Yamamoto　Text : Shiyo Yamashita